- 10.04.26
- 観光ホテルで多彩なコロッケ提供
野口観光が各ホテルで開発・販売する土産用のコロッケが人気です。ジャガイモは同社が設立した農業法人が生産したもので、具材は、函館ならイカ、層雲峡ならマイタケなど、地域の特産品が使われています。地場産をアピールしたこのコロッケの魅力は－。今日の「旬感けいざい」のコーナーでお伝えします。
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野口観光が各ホテルで開発・販売する土産用のコロッケが人気です。ジャガイモは同社が設立した農業法人が生産したもので、具材は、函館ならイカ、層雲峡ならマイタケなど、地域の特産品が使われています。地場産をアピールしたこのコロッケの魅力は－。今日の「旬感けいざい」のコーナーでお伝えします。