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2016.10.16 放送
特 集観光で稼ぐ北海道へ! 人手不足 どう乗り越える?
北海道の成長産業として期待を集める観光。
しかし地域の人口減少もあって、観光客が増えるほど現場の人手不足が深刻になっています。
海外の人材を活用したり学校を作ったりと、課題の解消に向けて奮闘する現場を訪ねました。

ニセコのホテル甘露の森には中国人大学生が働く姿が。接客をしながら日本語を学ぶため、3か月間のインターンシップに来ています。人手不足のホテルと相互の要望が合致しました。
野口観光は休館中の苫小牧のホテルを利用して、2018年に職業訓練校を開く予定です。あらかじめホテル業の楽しさを伝えることで、早期離職を防ぎつつ早めの人材確保も目指します。
高級観光バスを運営するクールスターの添乗員は航空機の元客室乗務員やピアニストなど。意外な人材が富裕層をもてなしていました。