消費の冷え込みで、全国大手も含めた値下げ競争が激化している。 そんな中、札幌に日本一もうけが少ないといわれる生鮮スーパーがある。 札幌のデザイン会社は、中古の棚などを店舗向けに再生するビジネスで新しく店をオープンさせようという経営者たちの支持を集めている。 不況で光るビジネスを取材した。

取材先：

ロイヤル北海道
札幌市豊平区福住1条1丁目1-1
TEL 011-858-7355
http://www.royal.co.jp/

マンボウ
札幌市西区西野2条6丁目
TEL 011-664-7486

副都心住宅販売
札幌市中央区宮の森3条1丁目4-1
TEL 011-622-3681
http://www.fukutoshin.com/

牧田病院
札幌市北区新琴似1条2丁目6-25
TEL 011-761-4835
http://www.makita-hp.com/

エー・ディー・エス　デザイングループ
札幌市中央区南1条西1丁目13直販3F
TEL 011-207-2323
http://www.ads-art.co.jp/

日高の建設会社が、豚のふんが原料のペレット状の肥料を開発した。 乾燥させることで、臭いを取り除き、使いやすくすることでガーデニングなどに利用が広がりそうだ。

【取材先】

静武建設
日高郡新ひだか町静内神森265番地8
TEL 0146-42-0017

道産の酒造米だけを使って日本酒造りをする小樽の田中酒造。 酒造りの技術を生かして新分野にも挑戦する老舗の4代目社長に話を聞いた。

【取材先】

田中酒造
小樽市色内3丁目2-5
TEL 0134-23-0390
http://www.tanakashuzo.com/

売れている商品や元気のある業態から、消費のトレンドをチェックする新コーナーがスタート。 １回目は、人気が高まっているという天体望遠鏡。 価格帯が求めやすくなりったことに加え、便利な新技術もヒットの背景にあるようだ。

【取材先】

ビックカメラ
札幌市中央区北5条西2丁目1
TEL 011-261-1111
http://www.biccamera.co.jp/shopguide/index.html