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2018.3.11 放送 
占冠で村民食堂を営む自然ガイド細谷さん
人口1,200人あまりの占冠村。中心部に古い民家を改築した小さな食堂を開いたのは、細谷誠さんです。

美瑛町出身の細谷さんは、陸上自衛隊に入隊。
厳しい訓練を乗り越えた隊員だけが入隊できる第1空挺団などで活躍しました。
その後、カレー店などで腕を磨くうちに、自然の中で生活することにあこがれ、占冠村に移住。
村民食堂を開き、自慢の料理の腕を振っています。

さらに自衛隊時代、野山を駆け回った経験を生かし、修学旅行生などを対象にした自然体験を占冠の新しい
観光資源とするべく取り組みました。
鵡川の源流からの川下りや真冬の自転車ツアーなど、占冠でしかできない自然体験の企画や開拓に挑む姿を
紹介します。