情報・バラエティ

TOP情報・バラエティ米遊記(まいゆうき)10月3日放送内容

イメージ

最新オンエア情報

2021.10.03 放送 
10月3日放送内容

今日からスタートした「米遊記」

毎週曜午前11時!宜しくお願いします。



改めて番組で北海道を旅する「米遊記」メンバーを紹介します。

悟食<そんごくう>:川原 悟(ライスボールプレイヤー)
Still0927_00008.jpg







上奉仕<さんじょうほうし>:YUKAKO
Still0927_00015.jpg







護照<しごしょう>:コロネケン・渋谷
Still0927_00019.jpg







北海<ちょうほっかい>:コロネケン・束田
Still0927_00016.jpg










そして、彼ら「米遊記」メンバーに指令をするのが...


森林<モリリン>:森田 仁
Still0927_00003.jpg










今回は、北海道の市町村へ旅に出る前に、「お結び」の基本について学びました。

Still0927_00028.jpgStill0927_00032.jpg








▶一合の正しい計り方は、【すり切り】が大切!

正しい軽量が美味しいごはんを炊く悟食意(極意)です。
Still0927_00042.jpg








▶続いては洗米

精米技術が向上した現在、米は「研ぐ」から「洗う」へ...

「熊手をつくってヨゴレにバイバイ!」を合言葉に、手早くやさしく洗いましょう。
Still0927_00051.jpgStill0927_00053.jpg








▶正しい「塩むすび」の握り方
Still0927_00057.jpgStill0927_00060.jpgStill0927_00064.jpgStill0927_00066.jpg

















できるだけ完成までの手数を少なくすることで、美味しい「お結び」になるそう。

皆さんもぜひお試しください!





☞放送を見逃したという方、もう一度ご覧頂きたい方は、こちら(クリック)をご覧ください。






来週は、毛ガニホタテ★豪華プレゼント★をご用意しました。ぜひ番組をチェックしてご応募ください。

来週も日曜午前11時「米遊記」でお会いしましょう!

Still0927_00082.jpgStill0927_00085.jpg










番組に来てほしいという市町村の皆様、下記までお問合せください。


<問い合わせ先>

・株式会社テレビ北海道 総合営業局
  011-207-5095

・株式会社シンセン
  011-313-0181