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2018.12. 8 放送
12月8日スイッチン!

今日のスイッチン!は札幌新店特集!八百屋さんが運営するアップルパイとパフェのお店、そして函館で人気のカレー屋さんが札幌に移転オープン!という話題のお店をご紹介しました!
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寛香リポーターがご紹介したのは、もともとは函館で営業していた人気のカレー屋さん「グルグルカリー」。11月15日に札幌琴似に移転オープンしました!
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カウンター席と4人掛けのテーブル席が設けられている店内はとてもシックな雰囲気です。
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こちらでは全部で3種類のタイプのカレーが用意されています。まずはスープカリー。おススメは「野菜たっぷりチキンカリー950円」。野菜は時期によって内容が変わりますが、全部で10種類ほど、食べ応えがあります!
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続いてはソースカリー。「グルグルブラック950円」というんですが、小麦粉を使わず野菜を煮込んで出たとろみを活かしたカレーなんです。刺激的な辛さが特徴です!
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最後はキーマカリー。なんとアツアツの鉄鍋で出てきたのは「チーズキーマカリー980円」。しっかりと混ぜていただきます!
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こちらのカレーにはセットメニューもありまして、例えばプラス380円で「ミニサラダ・ドリンク・プリン」がつきます。とくにこのプリンは奥様の手作りで昔ながらのカチッと固めに作られています。美味しいカレーを食べた後に、程よい甘さのプリンが最高です!
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グルグルカリー
札幌市西区琴似2条2丁目2-17
ファーストプラザ2F
昼)11:30~15:00(LO14:30)夜)17:00~22:00(LO21:30)


和音リポーターは12月1日に大通ビッセの1階ビッセスイーツコーナーにオープンしたアップルパイとパフェのお店「Apple Works」にお邪魔しました。
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こちらは札幌の八百屋「大地ノ青果店」が運営していて、生産者との繋がりから旬のものを提供するお店を始めようという思いで開店したそうです。絶品のアップルパイにはさっぱりとした紅玉とシャキシャキした食感のトキ、甘みと酸味がある昴林という3種類のリンゴが使われています!
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焼きたてのアップルパイ 350円
アップルパイとミルクソフト680円


パフェも大人気!まずは、紫芋のモンブランパフェ810円。栗山町の紫芋を使っていて、注文を受けてから絞り出しているのでフワフワな食感が楽しめます。
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季節のフルーツパフェもおススメで、今は「イチゴ 1,055円」です!手作りのイチゴジャムを合わせると8個くらいのイチゴを使用しているんです!
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お店で出しているものは全て全国から旬の美味しいものを提供していますので毎月チェックしてみてください!
Apple Works
札幌市中央区大通西3 大通ビッセ1階
営業時間 10:00~20:00