最新オンエア情報
- 2018.06.30 放送
- 特 集絶品！甘エビ 羽幌×増毛 日本一争奪戦！
日経紙面連動企画～築け！食の王国～「絶品！甘エビ 羽幌×増毛 日本一争奪戦！」日本経済新聞社との紙面連動企画がスタート。
初回は"甘エビ"がテーマ。水揚げ量全国１、２を争い一大産地として知られる日本海に面した増毛町と羽幌町。札幌などの大消費地に近い優位性からブランド力は増毛が一歩リードする一方で羽幌も甘エビの消費拡大に向け試行錯誤を続ける。
地元漁師たちの実際の漁にも密着。取材陣が驚く甘エビ漁の実態に迫る。
