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- 2019. 2.25 放送
- ヨーグルトで地域おこし 十勝で始動
地元で見つかった乳酸菌で地域おこしをーー。きょう帯広で十勝ヨーグルトプロジェクトが旗揚げしました。
プロジェクトに参加するのは十勝の自治体や農協など産官学によるフードバレーとかち推進協議会と乳業大手の明治などです。明治が十勝産生乳から発見した「十勝ミルク乳酸菌TM96」で十勝の牧場などが新商品を開発しました。米沢則寿協議会長(帯広市長)は「昨年の十勝管内の農業取扱高が3320億円。このうち3割が生乳だ」と地域の重要な産業であると強調しました。協議会と明治は2017年に包括連携協定を結んでいます。来月から明治と十勝の牧場2社がTM96を使った新商品をそれぞれ発売します。