中央区 麺のひな詩
ラーメン部からのコメント
醤油・鶏白湯 850円
牛乳？と見間違えるような白濁スープは、
濃厚でコクと深みがあり"飲まさる"。
中太のちぢれ麺は歯ごたえがあり、そこに２種類のネギ、
食べやすくカットされたメンマ、旨みたっぷりのチャーシューと
楽しみが次々とやってくる一杯。
（総務人事 T）
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