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中央区 らーめん吉山商店

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ラーメン部からのコメント

みそラーメン 890円

甘さを感じない"みそ味"は、最近の札幌みそラーメンには珍しいタイプ?

それ故しまりのあるスープに中太のちぢれ麺、

そこに数々のこだわり具材が見事に調和している。

チャーシューの味もとてもしっかりしおり、

単品でビールと合わせるのもよさそう。

もちろん、お米との相性もバッチリ。

(総務人事 T)

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