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スイッチン!

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10月7日【狸小路の新たなランドマークへ!】

「スイッチン!」放送当日の10月7日は3連休の初日!という方も多かったのではないでしょうか。
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そんな日の「スイッチン!」の特集は、お休みの日にお出かけしたい
札幌の新たなランドマーク「モユクサッポロ」の最新情報をお届けしました!
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7月に開館してからも続々とテナントがオープンしているという「モユクサッポロ」を訪れた三谷さん。
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早速訪れた店舗が、9月13日にオープンしたばかりの「函館麺厨房 あじさい」。
函館塩ラーメンの代表格とも言われる創業90年以上の老舗ラーメン店ですが、こちらの店舗でのおすすめは「青南蛮肉そば」!
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スープは塩と醤油の中間くらいの色合い。
札幌エリア統括の山崎さんによりますと、こちらのお店ならではの変わったメニューや面白いメニューに挑戦したいとのこと。
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特製のタレに漬け込んだ青南蛮を使った、辛さと爽やかさも味わえる「青南蛮肉そば」。
寒くなってくるこの時期、体を温めるのにぴったりの一品ですね。
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続いて訪れたのが「Rain coffee stand」。
道産素材の手作りの焼き菓子とスペシャルティコーヒーを提供するテイクアウト専門店です。
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食後にコーヒーで一服した後、三谷さんが手にしたのが...
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"飲むパウンドケーキ"、「ぺ・ガトーショコラ」!
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上に乗った、しっとり食感のパウンドケーキ&チョコレート味のフラッペに三谷さんも感動!
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お腹が満たされた後は、ショッピングも堪能!
こちらの「きたキッチン モユク店」では道内各地の食品を中心に、1,000以上の商品が販売されています。
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三谷さんが注目したのがきたキッチンでしか買えないという「やみつき生ふりかけ」!
噛めば噛むほど北海道産の海鮮の味が口いっぱいに広がる、是非とも食べてみたい一品です。
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10月10日(火)まで、「秋のクラフトビールフェア」も開催。
皆さんもこの3連休に足を運んでみてはいかがでしょうか?
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それでは、「スイッチン!」はまた来週!
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